Груша Кафедральная

Летний сорт.

Дерево среднерослое.

 Плоды среднего или ниже среднего размера, массой до 110 г. Основная окраска  светло-желтая; покровная – слабая по меньшей части плода, размытая, красная.

Мякоть белая, средней плотности, нежная, полумаслянистая, мелкозернистая, сочная, вкус кисло-сладкий, со средним ароматом, дегустационная оценка 4,0 балла.

 Плоды созревают в начале августа, хранятся 8-12 дней. Транспортабельность плодов средняя.

Сорт скороплодный, с ежегодным плодоношением, урожайный.

Зимостойкость сорта высокая. К парше устойчив.

Достоинства сорта: раннелетний срок созревания плодов, высокая зимостойкость, устойчивость к парше.