Описание
Позднелетний сорт получен на Красноярской опытной станции плодоводства от скрещивания груши уссурийской № 212 с сеянцем сорта Лесная красавица № 13-67-8. Авторы сорта: Н.Н. Тихонов, А.С. Толмачева.
Включен в Государтвенный реестр в Северо-Западном, Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах. В основном сорт разводят в коллективных садах Красноярского края. В последние годы к нему появился интерес в разных областях Западной Сибири.
Дерево среднерослое с пирамидальной, средней густоты и облиственности кроной. Ветви прямые, расположены компактно. Кора гладкая, серо-зеленая, серебристая, с отливом. Плодоношение на простых и сложных кольчатках, реже на копьецах на 2-4-летней древесине.
Побеги средние, округлые в сечении, слегка коленчатые, темно-красные с фиолетовым оттенком, голые, с налетом с одной стороны. Почки прижатые, мелкие, голые. Чечевичек много, мелкие выпуклые, поперечные. Листья средние, округлые, короткозаостренные, зеленые, с сизоватым оттенком. Край листа мелкопильчатый, волнистый, с ресничками более крупными, чем у сорта Веселинка. Пластинка листа с нежной нервацией. Черешок средней длины и толщины, голый.
Цветки мелкие, белые, мелкочашевидные, ароматные. Лепестки овальные. Колонка пестиков очень короткая, почти без опушения. Рыльца расположены наравне с пыльниками.
Плоды мелкие, короткогрушевидные, почти яблоковидные. Кожица гладкая, маслянистая, блестящая. Окраска в период съемной зрелости зеленоватая, покровная на 1/2–2/3 плода, буровато-красная, при хранении становится ярче. Плодоножка средней длины, тонкая, прямая, утолщающаяся к воронке. Оржавленности нет. Чашечка небольшая, полуоткрытая, редко открытая, средней глубины, при узком, гладком блюдце. Подчашечная трубка короткая, чашевидная. Осевая полость небольшая, с семенными камерами не сообщается.
Мякоть белая, средней плотности, мелкозернистая, нежная, очень сочная, кисло-сладкого вкуса, с сильным ароматом, характерным для южных груш, в засушливые годы вокруг семенных камер с грануляциями. Химический состав плодов: сухих веществ – 13,1 %, сахаров – 8,3 %, титруемых кислот – 0,59 %, отношение сахара к кислоте – 14,4, аскорбиновой кислоты – 5,10 мг/100 г, витамина Р – 202,2 мг/100 г.
Сорт позднелетний. Съем 1–10 сентября. Лежкость 15–25 дней, максимум 1 месяц. Плоды транспортабельные. При задержке плодов со съемом, они осыпаются. Плоды потребляются в свежем виде, дают отличные компоты, соки, пюре.
Сорт самостерильный. Опылители: Веселинка, Оленёк, Сибирячка, Красноярская крупная.
Начало плодоношения на 6-й год, на 8-й дает товарный урожай.
Сорт по зимостойкости близок к лучшим сортам полукультурок. Сорт устойчив к парше и засухе.
Достоинства сорта: хороший вкус плодов, их универсальное использование, устойчивость к парше, способность к загущенной посадке (2,5–3,0 х 4,0 м).
Недостатки сорта: мелкие плоды, недостаточная лежкость.
Характеристики
Бренд
Райский САД
Страна производства
Россия
