Яблоня Мунстер

Дерево среднее, имеет узкопирамидальную крону средней густоты. Ветви прямые, расположены редко. Кора гладкая, серая. Тип плодоношения смешанный.

Побеги прямые, опушенные, красно-коричневые, с малым количеством крупных чечевичек. Почки прижатые, крупные, опушенные, конические. Листья яйцевидные, округлые, коротко заостренные, темно-зеленые, гладкие, блестящие, с грубой нервацией. Пластинка листа слабоопушенная, вогнутая вниз. Край листа крупногородчатый. Черешок опушенный. Цветочные почки опушенные, удлиненные.

Цветки розоватые, ароматные, лепестки овальные, коготки средние.

Плоды крупные, средняя масса 230 г, максимальная 300 г, одномерные. Форма плодов коническая, поверхность сильноребристая, широкоребристая. Плодоножка косопоставленная. Воронка остроконическая, с оржавленностью. Чашечка неопадающая, закрытая. Блюдце узкое, бородчатое, глубокое. Кожица плода гладкая, маслянистая, блестящая. Основная окраска зеленовато-желтая. Покровная – по меньшей части плода, розовато-красная, слабовыраженная, размытая. Подкожные точки крупные, зеленые, слабозаметные. Сердечко луковичное. Семенные камеры полуоткрытые. Подчашечная трубка широкая, чашевидная. Семена конические, темно-коричневые. Мякоть желтоватая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, соч-

ная, кисловато-сладкая, с ароматом. Внешний вид оценивается на 4,5 балла, вкус – на 4,5–4,6 балла.

Начало плодоношения на четвертый-пятый год, периодичности не наблюдается. Календарные сроки потребления плодов – октябрь-февраль.

Достоинства сорта: высокая урожайность, зимостойкость и устойчивость к парше, товарный вид и качество плодов.

Недостатки сорта: недостаточная устойчивость к подкожной пятнистости при хранении.