Описание
Картофель фиолетовый не только снаружи, но и внутри. Диетический урожайный сорт среднего срока созревания, с повышенным содержанием антиоксидантов.
Регулярное использование в пищу диетического картофеля поможет защитить организм от многих серьезных заболеваний.
Идеален для варки, приготовления на пару, жарки, запекания, годится для приготовления картофельных оладий, крокетов, хлебцев и салатов.
Чтобы клубни при варке не обесцвечивались, их варят 15-20 мин в подсоленной воде. Сорт устойчив к заболеваниям и вредителям. Клубни размером 28-55 мм категории «СУПЕРЭЛИТА»
